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Fingerfood spinat schnecken
Blätterteig-Spinat-Schnecken - Sieht gut aus und schmeckt super - tolles Fingerfood. Über Bewertungen und für köstlich befunden.
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Spinat Feta Blätterteig Schnecken sind das ideale Fingerfood und dürfen auch zum Brunch nicht fehlen. Du brauchst nur 10 Minuten Zeit.
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Blätterteig-Spinat-Feta-Schnecken sind das beste Fingerfood für die nächste Party! Blitzschnell zubereitet und echt lecker. Probiere jetzt unser REWE.
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Die Spinat-Blätterteig-Schnecken eignen sich bestens für Geburtstagsfeiern oder ein Brunch. Ich bin der Meinung, dass man nie genug Fingerfood.
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Mit Muskat würzen und die belegte Teigrolle vorsichtig wieder einrollen. Von dieser Rolle dann ca. 1 - 2 cm dicke Scheiben abschneiden und diese auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei °C auf der mittleren Schiene ca. 10 Min. backen. Der Blätterteig sollte schön goldbraun sein.
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Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Pinienkerne und Feta in einer Schüssel vermischen. Blätterteig ausrollen und die Masse darauf verteilen. Dabei an einer langen Seite am Rand 2 cm frei lassen und diesen Bereich mit etwas Wasser befeuchten. Backofen auf °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zubereitung. Als erstes den gefrorenen Blattspinat zum auftauen herauslegen. Dann werden die Knoblauchzehen geschält und in eine Schüssel für die Küchenmaschine gepresst. Dazu kommt der zerbröselte Ziegenkäse und die man lässt die Maschine langsam beginnen zu rühren.
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Gut abtropfen lassen oder die Flüssigkeit mit den Händen herausdrücken. Knoblauch mit Zwiebeln und g Feta in einen Multi-Zerkleinerer geben. Ei hinzugeben und mit Salz und Pfeffer und Muskat würzen. Ofen auf Grad (Umluft Grad) vorheizen. Blätterteig ausrollen.
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Diese herzhaften Schnecken sind mit Spinat und Fetakäse gefüllt. Der einfache Germteig muss einige Zeit rasten, damit er aufgeht und nach dem Backen flaumig und feinporig ist. Das Gebäck passt als fingerfood, zu einem Buffet oder als Snack für Zwischendurch und sie schmecken lauwarm, frisch vom Blech am aller besten. blätterteig spinat-schnecken ohne feta
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spinat-schnecken blätterteig
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