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Paprika mit linsen schafskäse füllung
Wer braucht schon Hack, wenn er gefüllte Paprika mit Feta und Linsen so lecker vegetarisch zubereiten kann? Eben, niemand! Jetzt das Rezept sichern.
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Diese mit Feta gefüllten Paprika sind unglaublich lecker! Für die Füllung verwendest du neben Feta rote Linsen, Zwiebeln und frische Petersilie.
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Die gefüllte Paprika mit Linsen und Ziegenkäse schmeckt nicht nur richtig lecker, sie bringt auch Abwechslung auf den Low Carb Speiseplan.
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Mit diesem Rezept ist das gar kein Problem und super easy: Zucchini mit Zwiebeln anschwitzen, Brühe und Linsen dazu und zum Schluss noch den Spinat. Dann nur.
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Paprika also mit dem Linsenmix füllen und mit Fetabröseln bestreuen. In die Auflaufform setzen und ab damit in den Ofen. Zum Garen gieße ich übrigens noch etwas Gemüsebrühe an. Tomaten- oder Frischkäsesoße wie bei Sinas Zucchini-Lasagne gehen natürlich auch. Noch ein letzter Tipp: Der Feta lässt sich natürlich auch austauschen.
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Etwa 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz, Paprikapulver und Pfeffer abschmecken. 2 Schritt Den Ofen auf °C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Backform mit Öl auspinseln. 3 Schritt Die Paprikaschoten waschen, längs halbieren und putzen. In die Form legen und mit den Linsen füllen.
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Paprika gefüllt mit Schafskäse 10 Min. simpel 3,6/ 5 (6) Paprika gefüllt mit Schafskäse und Zartweizen (Ebly) 30 Min. normal 3,3/ 5 (1) Eingelegte Paprika gefüllt mit Feta 10 Min. simpel (0) Keftedes mit Aprikosen und Feta gefüllt auf gegrillter Paprika und Tomaten 30 Min. normal 3,3/ 5 (2).
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Die Paprika längs halbieren, putzen, abbrausen und von innen salzen. Schafskäse in Würfel schneiden oder zerbröseln. 02 Den Backofen auf Grad (Umluft Grad) vorheizen. Möhren und Sellerie in 2 EL heißem Öl circa 5 Minuten dünsten.
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Auflaufform mit den Paprika aus dem Ofen holen, die Hälften umdrehen und mit der Linsenmischung füllen, wieder in den Ofen geben und insgesamt ca. 25 Min. überbacken, bis die Paprika weich sind. Paprikahälften nach 15 Min. mit geriebenem Hartkäse bestreuen und ca. 10 Min. fertig gratinieren.
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Für die Füllung den Mais abtropfen lassen und die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in kleine Ringe schneiden. Beides sowie etwa 2/3 des geriebenen Käses unter die vorgekochten Linsen mischen. Dann mit Kurkuma, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. gefüllte paprika mit linsen und reis
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gefüllte paprika mit schafskäse im ofen
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